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Macchina per la disincrostazione del pesce ad alta pressione

Breve descrizione:

La squama del pesce viene rimossa dalla pressione dell'acqua e riduce i danni al corpo del pesce;

È possibile effettuare diverse regolazioni della velocità a seconda della dimensione del pesce;

Funzione di pressione e pulizia regolabile;

Adatto per la lavorazione di una varietà di pesce fresco e pesce scongelato come: salmone, pesce persico, pesce gatto, halibut, dentici, tilapia, ecc.


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Caratteristiche principali

La squama del pesce viene rimossa dalla pressione dell'acqua e riduce i danni al corpo del pesce;
È possibile effettuare diverse regolazioni della velocità a seconda della dimensione del pesce;
Funzione di pressione e pulizia regolabile;
Adatto per la lavorazione di una varietà di pesce fresco e pesce scongelato come: salmone, pesce persico, pesce gatto, halibut, dentici, tilapia, ecc.

Specifiche

Elaborazione: pressione dell'acqua
Potenza: 7KW,220V/380V
Capacità: 40-60 pezzi/min
Peso: 390 kg
Dimensioni: 1880X1080x2000 mm
Pesce: pesce fresco


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