Immagine in evidenza della macchina per scottatura del pollo JT-JU

Macchina per sbollentare i polli JT-JU

Breve descrizione:

La vasca di scottatura per pollame è una delle principali macchine singole dell'impianto di macellazione avicola, utilizzata per l'operazione di scottatura nella linea di trasporto per la macellazione avicola. È suddivisa in diverse tipologie in base al volume di macellazione. La macchina adotta una vasca rotante per la rotazione dell'acqua, un sistema di riscaldamento a vapore e un sistema di ventilazione per agitare l'acqua fino a raggiungere lo stato di ebollizione, ed è dotata di un dispositivo di controllo automatico della temperatura e di un sistema automatico di alimentazione idrica. Le caratteristiche di basso livello sono adatte alle aziende di macellazione avicola dell'industria alimentare. Il piumaggio del pollame scottato da questa attrezzatura viene riscaldato in modo più uniforme, il che contribuisce a una spiumatura più facile e completa, garantendo una spiumatura pulita e senza danni alla pelle.

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Caratteristiche

◆Tutte le attrezzature sono realizzate in acciaio inossidabile, in linea con gli standard di igiene alimentare
◆Utilizzando una struttura a scatola chiusa con minima perdita di vapore
◆Utilizzare il metodo di scambio termico per riscaldare ed evitare di scottare il corpo del pollame
◆Agitazione pneumatica turbolenta, temperatura dell'acqua uniforme e scottatura sufficiente
◆Struttura di assemblaggio dell'attrezzatura, che può essere assemblata in diversi modelli secondo necessità
L'attrezzatura è tutta realizzata in acciaio inox, in linea con le norme di igiene alimentare
◆Utilizzando una struttura a scatola chiusa con minima perdita di vapore
◆Utilizzare il metodo di scambio termico per riscaldare ed evitare di scottare il corpo del pollame
◆Agitazione pneumatica turbolenta, temperatura dell'acqua uniforme e scottatura sufficiente
◆Struttura di assemblaggio dell'attrezzatura, che può essere assemblata in diversi modelli secondo necessità