Macchina di preraffreddamento a spirale di grande capacità

Il preraffreddatore a spirale è progettato per essere utilizzato come attrezzatura di supporto principale nelle linee di macellazione avicola di grandi dimensioni. È adatto come dispositivo di preraffreddamento per carcasse di pollo, anatra e oca dopo la macellazione e l'eviscerazione, in modo da poter abbassare rapidamente la temperatura interna della carcassa. Il colore delle carcasse finite è tenero e lucente e le carcasse di pollame preraffreddate risultano deacidificate e detossificate. Il sistema di propulsione a coclea e il sistema di soffiaggio rendono il raffreddamento delle carcasse di pollame più uniforme e pulito. Il tempo di preraffreddamento può essere personalizzato in base alle esigenze del cliente. Questa attrezzatura è composta principalmente da corpo vasca, sistema di azionamento, sistema di propulsione a coclea, sistema di soffiaggio, sistema di macellazione per polli (anatre), ecc. L'intera macchina è realizzata in acciaio inossidabile, un materiale elegante e pulito; il sistema di azionamento della macchina adotta un convertitore di frequenza per regolare la velocità, offrendo i vantaggi di una regolazione precisa della velocità e di un risparmio energetico. Gli utenti possono impostare il tempo di preraffreddamento in base alla produzione effettiva.