La macchina adotta una tecnologia di controllo avanzata, sicura e affidabile, di facile manutenzione e dotata di funzioni di visualizzazione e controllo complete. Il generatore adotta un motore ad alto scorrimento, con elevata coppia pneumatica, elevato livello di isolamento e resistenza al calore e un dispositivo di protezione dal surriscaldamento nel motore, che offre buone prestazioni di protezione da sovraccarico. L'albero principale della macchina viene importato dalla Svezia, dalla Germania e da altri componenti chiave come cuscinetti e paraolio. I prodotti migliorano le proprietà meccaniche e prolungano la durata. I componenti chiave vengono elaborati da macchine utensili CNC per garantire la precisione della lavorazione, con struttura compatta, bell'aspetto, elevata precisione di lavorazione e prestazioni eccellenti
Il miscelatore sottovuoto è l'attrezzatura chiave per la produzione di insaccati e la lavorazione della carne.